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本文目录一览：

• 1、图片鳕鱼的鳕鱼鳕鱼好吃家常做法
• 2、鳕鱼的法有法做法
• 3、鳕鱼的图片烹饪方法
• 4、鳕鱼的鳕鱼鳕鱼家常做法大全

鳕鱼的好吃家常做法

1、首先将鳕鱼厚片进行腌制，法有法表面涂抹上一层薄盐，图片保留外皮肉质才不会松掉。鳕鱼鳕鱼 在鳕鱼表面放上姜片、法有法豆豉提鲜去腥。图片倒入一点酱油和清水，然后将它放入蒸笼十五分钟蒸熟。

2、【准备食材】：鳕鱼，大葱叶，蜂蜜，沙拉酱，淡奶油，橄榄油。【制作方法】：整条鳕鱼先从鱼尾处片成两片，鱼头和鱼骨可以留起来制作鱼汤。

3、鳕鱼的家常做法如下：清蒸鳕鱼；准备食材如下：鳕鱼2块，食盐少许，料酒2汤匙，大葱1段，生姜1块，红椒1根，蒸鱼豉油适量。

4、准备两条鳕鱼清洗干净，然后切成鱼块，放入碗中备用。再准备一块老豆腐，用刀把豆腐切成片，放在碗中备用。然后再准备一个洋葱，同样切成块。最后切点葱姜蒜，放在碗中作为调料备用。

5、鳕鱼片清洗干净后撒上盐。再撒上胡椒粉。倒入料酒，用手反复搓匀。葱白切成丝，姜切片。把葱丝和姜片垫到盘子。放上鳕鱼，鳕鱼上面再铺一层葱丝和姜片。放到蒸锅中蒸十分钟。

鳕鱼的做法

1、适量鳕鱼切块。锅中放适量油，油温烧至七成热，加入适量鳕鱼块，煎至两面金黄。锅中放适量油，倒入适量葱段，适量蒜瓣，适量姜片，适量干辣椒，适量八角，大火爆香。

2、清蒸鳕鱼 材料：鳕鱼一片(500克)，冰箱里化冻，洗净沥水备用，葱1条洗净切丝， 姜一小块5克切丝，橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油5大匙，开水1大匙，糖1/2茶匙，白胡椒1/6茶匙。

3、做法 步骤1：把鳕鱼洗净，沥干水分；香菇洗净，去蒂，切成薄片。小辣椒洗净切碎，香葱切末。步骤2：取一个小碗，加入一匙蒸鱼豉油，再加入一匙料酒，少许的盐，搅拌均匀，做成味汁。

鳕鱼的烹饪方法

檽米侵泡大半天，煮熟，划散。黑鳕鱼双面煎，削皮去骨，切割成硬粒预留。檽米与黑鳕鱼粒加动物油，葱，米酒，香油，盐，糖，黑胡椒粉碎翻拌。取一张饺皮，放檽米馅，手掌一握成大花瓶形。

做法：鳕鱼下巴斜刀切片，加入盐、蛋清、玉米粉略腌备用。将笋、红萝卜、小黄瓜切适当造型，辣椒、葱切段姜切片备用。起锅将鳕鱼片小火略炸，捞出沥乾备用。将红萝卜、笋片、香菇略为过油，捞出备用。

腌鳕鱼。将烹调酒，酱油，姜和蒜加入一个可以重复封口的塑料密封袋中，将鳕鱼加入腌制袋中。封口，轻轻地翻动袋子使得鳕鱼完全沾上调料。盖好并在冰箱中冷藏30分钟到2小时。你也可以使用中等大小的玻璃烤盘来腌制鳕鱼。

鳕鱼的家常做法大全

（1）鳕鱼自然解冻，去鳞清洗干净切块。（2）准备一只碗，加入淀粉，倒入清水搅拌制成水淀粉。（3）将鳕鱼块放入碗中。（4）炒锅烧热倒入油，放入鱼块煎至金黄色。（5）加入八角、花椒炒香，倒入料酒。

做法：鳕鱼块去鳞，洗净后用料酒、酱油腌15分钟。锅放油烧热，将鳕鱼块滑入滚油中煎，小心地浇油在鳕鱼块上，煎至两面焦黄，起锅滤油。

首先将鳕鱼厚片进行腌制，表面涂抹上一层薄盐，保留外皮肉质才不会松掉。 在鳕鱼表面放上姜片、豆豉提鲜去腥。倒入一点酱油和清水，然后将它放入蒸笼十五分钟蒸熟。

做法：鳕鱼下巴斜刀切片，加入盐、蛋清、玉米粉略腌备用。将笋、红萝卜、小黄瓜切适当造型，辣椒、葱切段姜切片备用。起锅将鳕鱼片小火略炸，捞出沥乾备用。将红萝卜、笋片、香菇略为过油，捞出备用。

做法：将银鳕鱼解冻，用清水冲洗干净，晾干，最好用干净的纸巾将银鳕鱼上的水分吸干。取少量的盐、味精、料酒、胡椒粉搅匀，将银鳕鱼腌20分钟。取一枚鸡蛋，取用蛋黄，将蛋黄打散均匀地涂抹在银鳕鱼上。

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